Mit Herz vom Frenks Lindenhof aus Schwanau
Vom Hof. Für Dich. Jeden Tag.
Schön, dass Du da bist und Dich für unseren Hof und unsere Produkte interessierst! Wir sind die Familie Frenk und bewirtschaften seit Generationen den Lindenhof in Schwanau mit Herzblut, Bodenständigkeit und echter Leidenschaft für gute Lebensmittel.
Wir laden Dich ein, unseren Hof, unsere Erzeugnisse und unsere Art der Landwirtschaft kennenzulernen oder Dich einfach von unserem Angebot inspirieren zu lassen.
Und wenn Du uns persönlich besuchst, freuen wir uns ganz besonders auf Dich!
Deine Familie Frenk
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Wohltuender Stallkomfort
Für Tierwohl und Transparenz
In unserem Kuhstall haben 40 Milchkühe und 20 Kälber viel Platz. Sie bewegen sich frei, haben Liege-, Fress- und Tränkebereiche und sogar eine Kratzbürste für den kleinen Wellnessmoment zwischendurch. Gefüttert wird saisonal: im Sommer mit frischem Gras und Heu, im Winter mit Maissilage und Heu. Dazu gibt’s eine hofeigene Getreidemischung, ganz bewusst ohne Sojaschrot.
Auch unsere Bullen leben im Laufstall und bekommen Futter aus eigener Erzeugung. Kälber ziehen wir größtenteils selbst auf, so bleiben die Wege kurz und wir wissen genau, woher jedes Tier kommt.
Unsere Schweine haben es ebenfalls gut: Sie leben im „dänischen System“ mit Stroh und Betonfläche. So können sie selbst wählen, ob sie sich im Stroh einkuscheln oder auf der kühlen Fläche entspannen wollen. Gefüttert werden sie mit Getreide vom Hof und leckeren Kartoffeln.
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Futter vom eigenen Feld
Kurze Wege, klare Herkunft
Getreide, Gras und Heu kommen von unseren eigenen Flächen, ergänzt durch regionalen Zukauf. Wir setzen auf Fruchtfolge, Zwischenfrüchte, Kompost und organische Düngung. So schließen wir Kreisläufe – gut für Boden, Pflanzen und Geschmack.
Unsere Wiesen im Niedermoorgebiet sind die Futtergrundlage für unsere Kühe. Weil der Boden im Frühjahr lange feucht bleibt, können wir erst später mähen. Das Futter ist vielleicht nicht so üppig wie in anderen Regionen, aber es steckt voller natürlicher Kraft und daraus entsteht ein wertvolles Lebensmittel: unsere Milch. Gleichzeitig leisten wir so einen wichtigen Beitrag zum Landschaftsschutz, denn ohne diese Pflege würde das Naturschutzgebiet Nonnenweier langsam versteppen.
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Ist Dir noch etwas unklar? Dann kontaktiere uns gerne jederzeit!
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info@frenks-lindenhof.de
Wenn wir Dich von unserem regionalen Premium-Rindfleisch überzeugen konnten, würden wir uns sehr über einen Kauf freuen.
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Genieße Fleisch aus artgerechter Haltung.